Delima mengandung polifenol yang kuat, seperti punicalagin dan anthocyanin, yang membantu melindungi otak dari stres oksidatif.
Antioksidan dalam delima juga mendukung aliran darah ke otak, yang penting untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus delima secara teratur dapat membantu meningkatkan kemampuan belajar dan memori pada orang dewasa.
BACA JUGA:Ingin Jamur Tetap Sehat dan Bermanfaat Saat Dikonsumsi? Berikut Cara yang Tepat Untuk Mengolahnya
BACA JUGA:Agar Nasi Putih Lebih Sehat untuk Tubuh, dr Zaidul Akbar Bagikan Cara Mengolahnya
6. Anggur
Anggur, terutama yang berwarna merah atau ungu, kaya akan resveratrol, antioksidan yang dikenal karena kemampuannya meningkatkan sirkulasi darah di otak.
Resveratrol dapat meningkatkan memori jangka pendek dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Mengonsumsi anggur secara teratur dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan memperbaiki respons kognitif.
7. Kiwi
Kiwi adalah sumber vitamin C yang luar biasa, yang penting untuk mendukung kesehatan mental. Vitamin C tidak hanya membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif, tetapi juga berperan dalam sintesis neurotransmitter yang penting untuk fungsi memori.
Konsumsi kiwi secara rutin dapat membantu meningkatkan daya ingat dan kemampuan kognitif.
BACA JUGA:Resep Ampuh Mengatasi Alergi, dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Menggunakan 3 Rempah Ini
BACA JUGA:Agar Nasi Putih Lebih Sehat untuk Tubuh, dr Zaidul Akbar Bagikan Cara Mengolahnya
8. Tomat
Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, tomat adalah buah yang kaya akan likopen, antioksidan yang membantu melindungi sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Likopen juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penurunan kognitif. Mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan otak dan daya ingat yang tajam.