Nikmati Kelezatan Sinonggi, Makanan Khas yang Sudah Ada Sejak Ratusan Tahun di Sulteng

Rabu 13-12-2023,11:51 WIB
Reporter : Fitri Nugroho
Editor : Rajman Azhar

Sisi lain, Sinonggi ternyata juga memiliki khasiat untuk kesehatan, di antaranya mencegah darah tinggi, dan meningkatkan sirkulasi darah. Sebab, diketahui Sinonggi memiliki kandungan potasium yang banyak. 

Selain itu, Sinonggi juga dapat memperlancar pencernaan dalam tubuh dan mencegah mag. Panganan ini juga mampu meningkatkan kesehatan pada persendian tulang. Jika kamu ingin mencoba kuliner yang satu ini berikut resep dan cara pembuatannya. 

1.Cara membuat Sinonggi 

Bahan-bahan Sinonggi 

• 1/2 litter sagu 

• Air dingin 

• Air panas 

    Cara membuat Sinonggi 

• Ambil wadah masukkan sagu dengan air, saring sagu agar kotoran sagu hilang. 

• Diamkan sampai mengendap.

• Setelah mengendap, buang airnya dan sisakan sedikit saja.

• Lalu aduk.

• Tuang air mendidih dan aduk sampai mengental.

• Sinonggi siap disajikan

2. Membuat Sayur Ikan/Sayur daging/cumi/sotong pendamping Sinonggi 

 Bahan-bahan:

Kategori :