7 Manfaat Telur Ayam Kampung yang Perlu Diketahui

BACA JUGA:Bau Badan Menyengat Langsung Minggat, dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Deodorant Alami

2. Lebih Rendah Kolesterol Buruk (LDL)

Salah satu kekhawatiran umum tentang konsumsi telur adalah kandungan kolesterolnya. Meskipun telur memang mengandung kolesterol, beberapa penelitian menunjukkan bahwa telur ayam kampung memiliki rasio kolesterol yang lebih baik, dengan kandungan kolesterol jahat (LDL) yang lebih rendah dibandingkan telur ayam ras.

Ini bisa menjadi faktor penting bagi mereka yang mengontrol asupan kolesterol dalam diet mereka.

Pada ayam kampung, pola makan yang lebih alami dan terbatas pada pakan seperti biji-bijian, rumput, dan cacing dapat mempengaruhi kualitas telur yang dihasilkan.

Ayam kampung cenderung memiliki rasio lemak yang lebih seimbang, termasuk asam lemak omega-3 yang lebih banyak, yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

BACA JUGA:Lezat dan Kaya Nutrisi, Inilah Manfaat Ikan Bandeng Untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Lezat dan Kaya Nutrisi, Inilah Manfaat Ikan Bandeng Untuk Kesehatan Tubuh

3. Mengandung Asam Lemak Omega-3 yang Lebih Tinggi

Omega-3 dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mendukung fungsi otak yang optimal.

Telur ayam kampung, karena pola makan ayam yang lebih alami, memiliki kandungan omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam ras. Telur ayam kampung yang diberi pakan yang mengandung biji-bijian alami, rumput, dan serangga dapat menghasilkan telur yang kaya akan DHA (Docosahexaenoic Acid), salah satu jenis omega-3 yang baik untuk kesehatan otak dan jantung.

Omega-3 yang terkandung dalam telur ayam kampung dapat menjadi pilihan makanan yang lebih sehat, terutama bagi orang yang ingin meningkatkan asupan lemak sehat dalam diet mereka.

4. Kandungan Antioksidan yang Lebih Tinggi

Telur ayam kampung juga lebih kaya akan antioksidan, seperti vitamin E dan beta-karoten. Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada penuaan dini dan risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.

BACA JUGA:Teknisi AHASS Siap Adu Keterampilan Teknis Sepeda Motor Honda di Level Asia Oceania

Sumber: