Untuk mendukung penghalang kulit, kita harus mengonsumsi lemak sehat dalam jumlah yang cukup.
"Ikan berlemak dan minyak ikan yang mengandung omega-3 sangat bermanfaat untuk kulit glowing yang sehat sekaligus mengurangi peradangan."
Demikian kata dokter kulit kosmetik selebriti yang berbasis di New York City, Dr Paul Jarrod Frank, MD.
BACA JUGA:Konsumsi 11 Makanan Rendah Kalori Ini untuk Tetap Sehat Setiap Hari
Ikan salmon, misalnya, selain menjadi salah satu sumber omega-3 antiinflamasi yang paling ampuh, ikan ini juga mengandung dimethylaminoethanol (DMAE).
DMAE diketahui mampu meningkatkan kesehatan kulit karena melindungi integritas membran sel
Memperkuat membran sel akan mencegah kerusakan yang menyebabkan penuaan dini.
Nutrisi ini juga membantu mencegah produksi asam arakidonat (AA), prekursor peradangan yang menyebabkan pembentukan kerutan.
DMAE juga bekerja bersama dengan vitamin B untuk meningkatkan kadar asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk fungsi otot yang tepat yang dapat membuat wajah terlihat kencang.
"Salmon mengandung astaxanthin dan asam lemak omega-3 yang memberikan kilau yang indah pada kulit," terang dokter spesialis kulit, Dr Jennifer Haley, MD FAAD.
"Tapi, hindari salmon yang dibesarkan di peternakan, yang merupakan makanan yang sama sekali berbeda dan diberi pelet pewarna dan tidak memiliki astaxanthin," saran dia.
6. Brokoli
BACA JUGA:Ini Asal Nama Sate Madura, Ternyata Bukan Karena Makanan Khas Madura
Brokoli adalah makanan kaya vitamin C lainnya yang sangat bagus untuk mendapatkan kulit bercahaya.
"Untuk mereka yang memiliki kulit kombinasi, saya merekomendasikan sayuran silangan dan buah-buahan antioksidan," kata dokter spesialis kulit asal California yang pernah menangani selebriti seperti Margot Robbie dan Kim Kardashian, Dr Harold Lancer, MD.
Selain brokoli, sayuran silangan lainnya yang bagus untuk kulit adalah kembang kol, kangkung, dan bok choy.