Ditambahkannya, kerupuk gurita sendiri dirakit dengan campuran daging gurita sehingga secara langsung aroma gurita dan rasa gurita langsung bercampur dengan adonan dari kerupuk itu sendiri. Sedangkan harga jual mulai dari Rp 2 ribu hingga Rp 5 ribu dalam satu kemasan kerupuk siap saji. Sementara untuk kerupuk mentah dijual kiloan dan variasi tergantung dengan pesanan.
“Bagi yang berniat untuk mencicipi atau sebagai oleh oleh bisa datang ke kedai kami di Desa Sumber Harapan Kecamatan Maje,” tutupnya.(618)
//GURITA KAUR
- Hasil tangkapan 25 ton per bulan
- Harga gurita per kilo Rp 45 hingga Rp 60 ribu/Kg
- Diolah menjadi kerupuk, sate dan lainnya
- Usulkan Linau Jadi Smart Fisheries Village
- Masih gunakan alat sederhana
- Jumlah nekayan gurita 60 orang
- pendapatan nelayan tembus Rp 1 juta per hari
-Belum ada regulasi yang mengatur PAD gurita
//Habitat Gurita