Budidaya Luwak

LUKMAN Singa Ratu (52) warga Kelurahan Pensiunan Depan RT I, Kepahiang merupakan salah seorang warga yang aktif mengembangkan budidaya luwak. Sejak 2010 ia menggeluti usaha kopi luwak. Diungkapkannya, budidaya luwak yang ditekuninya untuk menghasilkan olahan kopi luwak. \"Saya sudah 3 tahun terakhir ini memelihara luwak. Selain untuk menghasilkan kopi luwak, saya juga memproduksi kopi luwak perpaduan buah pinang,\" ujarnya. Dikatakannya, memelihara luwak atau yang lebih dikenal dengan musang cukup mudah. Dulunya, ia mendapatkan luwak dari hutan, setelah itu binatang tersebut dipeliharanya. Lama-kelamaan luwak miliknya menjadi banyak dan berkembang biak. \"Sekarang ada 20 puluh ekor luwak yang saya miliki. Selain makan buah-buahan, luwak juga diberikan biji kopi. Dari biji kopi yang dimakan luwak itulah menghasilkan olahan kopi luwak,\" jelasnya. (505)

Sumber: