5. Nutrisi Daging
Baik daging sapi maupun daging kambing sama-sama mengandung protein hewani yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, kandungan proteinnya berbeda. Pada 100 gram daging sapi mentah mengandung sekitar 26 gram protein, sedangkan 100 gram daging kambing mentah mengandung sekitar 20,6 gram protein.
BACA JUGA:6 Aplikasi Penghasil Uang: Klaim Saldo Gratis Rp100.000 Tiap Hari
Selain itu, daging sapi juga mengandung lebih banyak zat besi, seng, vitamin B12, dan asam lemak omega-3 daripada daging kambing3. Namun, daging kambing memiliki kelebihan yaitu mengandung lebih sedikit kalori, lemak jenuh, dan kolesterol daripada daging sapi. Oleh karena itu, kedua jenis daging ini memiliki manfaat dan risiko yang berbeda bagi kesehatan. (**)