Sulit Keringkan Gabah

KEPAHIANG, BE-Petani padi di Desa Taba Sating Kecamatan Tebat Karai pada musim hijan seperti saat ini mengalami kesulitan mengeringkan gabah. Akibatnya kualitas beras bisa menurun dan akan berimbas pula pada turunnya harga beras tersebut di pasaran. \"Sebelum digiling di penggilingan memang harus dikeringkan dulu, tapi kalau curah hujan yang tinggi seperti ini kami sangat kesulitan,\" ujar Arman (40). Dikatakannya, para petani biasanya mengeringkan gabah dengan cara tradisional, yakni mengeringkan gabah dengan bantuan sinar matahari. Karena tingginya curah hujan, maka petani kesulitan meningkatkan mutu gabah hasil panen. \"Kualitas gabah biasanya banyak dipengaruhi saat pengeringan, karena waktu digiling memang dibutuhkan gabah yang kering agar beras yang dihasilkan tidak pecah-pecah dan putih,\" jelasnya.(505)

Sumber: