Kenali Ciri-ciri Beras Plastik

KOTA MANNA, BE – Maraknya beredar beras sintetis atau plastik beredar di Indonesia membuat semua pihak prihatin. Jika sebelumnya Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi sudah turun ke lapangan mengecek beras yang dijual di pasang-pasar dalam wilayah Kota Manna. Dari hasil pengecekan tersebut, tidak ditemukan adanya beras sintetis yang dijual. Kemarin Pihak Polres Bengkulu Selatan (BS) pun ikut turun ke pasar. Hanya saja mereka tidak memeriksa dan menguji sampel beras. Akan tetapi membagikan ratusan stiker ciri-ciri beras sintetis. “Dengan pembagian stiker ciri-ciri beras raskin ini, diharapkan menambah wawasan warga sehingga tidak membeli beras sintetis tersebut,” kata Kapolres BS, AKBP Abdul Muis SIK melalui Kasat Binmas, AKP Arie Yansyah saat ditemui di Pasar Ampera kemarin (28/5). Menurut Arie, dalam stiker tersebut  disebutkan, ciri-ciri beras sintetis yakni  memiliki tekstur yg lebih keras seperti plastik  apa bila digigit  keras dan terasa hambar.  Didalam kemasan tidak terdapat patahan beras serta terlihat  lebih bersih dan tidak berserbuk.  Hasil masakan beras berwarna putih bersih dan tidak menggumpal setelah menjadi nasi serta  berbentuk seperti nasi yg belum matang/masak. Aroma cenderung mengeluarkan bau sangit dan beraroma  bahan kimia apabila dimasak. Memiliki rasa hampar dan tawar.  Ukuran butiran beras agak panjang dan memiliki  ujung cenderung agak tumpul. Apa bila dimasukan dalam air  akan terapung . kemudian jika dibakar, maka akan lengket dan meleleh. “ Jika ada warga yang mengetahui ada beras yang persis dengan ciri-ciri tersebut segera laporkan pada kami, agar kami segera menariknya dari peredaran dan penjualnya kami proses,” terang Arie yang juga menyambangi gudang Bulog untuk membagikan stiker pada petugas bulog. (369)

Sumber: