Bupati: Jangan Hanya Tortilla Jadi Andalan

MUKOMUKO, BE – Bupati Mukomuko, Ichwan Yunus mengajak  petani tidak hanya mengandalkan satu produk unggulan daerah (PUD) saja yakni tortilla. Melainkan, petani harus lebih kreatif. Pasalnya masih banyak tanaman yang bisa dijadikan produk unggulan lainnya. Dicontohkannya menanam tanaman ganyong yang dapat menghasilkan tepung pengganti tepung terigu.  Hal itu  telah dilakukan  PKK Kabupaten, dan terbukti berbagai aneka kue, dapat dibuat menggunakan bahan baku tepung tersebut. “ Sudah banyak berbagai makanan  dibuat dan menggunakan tepung tersebut dan memiliki nilai tambah,” bebernya. Ichwan menyampaikan, dibutuhkan informasi pertanian lebih jauh dan disampaikan kepada seluruh masyarakat supaya menaman tanaman ganyong. Kelompok Tani Nelayan Andalan (KTNA) sebagai mitra pemerintah, supaya dapat memberikan informasi kepada petani tentang tanaman ganyong tersebut. Termasuk manfaatnya secara ekonomi bagi masyarakat. Karena tanaman itu telah terlebih dahulu dilakukan uji coba  dan dapat tumbuh  dengan subur. Pemerintah melalui Badan Penyuluhan Pertanian dan Ketahanan Pangan, lanjut Ichwan, harus tetap bekerjasama dengan KTNA dalam membudidayakan tanaman tersebut. “ Kita minta KTNA lebih kreatif. Dan tetap  bekerjasama dengan pemerintah. Sehingga produk yang  bahan bakunya berasal dari berbagai tanaman tetap dijalankan dengan baik. Karena dari suatu produk dapat meningkatkan pendapatan bagi masyarakat,”  demikian Ichwan. (900)

Sumber: