Pabrik Minyak Goreng Mini

MUKOMUKO, BE – Kabupaten Mukomuko, adalah salah satu daerah yang masyarakatnya mayoritas  petani sawit. Potensi yang ada dan menguntungkan itu secara bertahap akan dikelola sendiri dalam daerah. Artinya tandan buah segar (tbs) yang dimiliki petani kedepannya tidak harus lagi dijual keluar daerah. Melainkan cukup dapat dikelola dalam daerah dan siap dipasarkan. Pasalnya pemerintah daerah telah membuat konsep dan program pabrik minyak goreng. “ Potensi TBS yang melimpah bisa menjadi modal untuk pendirian pabrik minyak goreng,\" kata Kepala Bagian Ekonomi Setdakab Mukomuko, Sunandi SP MSi dikonfirmasi Bengkulu Ekspress. TBS seberat 5 Kg bisa dijadikan 1 kg minyak goreng. Untuk mewujudkan semua itu, kata Sunandi jajarannya akan melatih sebanyak enam orang petani. Karena dalam pengelolaan itu tidak bisa dikerjakan sendiri melainkan berkelompok.  Sejumlah sarana dan prasarana yang akan disiapkan dan dianggarkan di APBD Kabupaten 2014 mendatang. Diantaranya tempat perebusan, pemerosesan hingga mesin ataupun peralatan yang langsung bisa menjadikan bahan mentah menjadi minyak goreng. Untuk awalnya, minyak CPO dalam tempat perebusan membutuhkan  waktu setengah jam untuk 200 liter. “ Tbs yang akan langsung dijadikan minyak goreng ini, bisa dikatakan Mukomuko segera memiliki pabrik mini,” bebernya. Pabrik mini bisa dibuat oleh petani secara berkelompok, dengan dana  tidak begitu besar yakni berkisar dibawah Rp 100 juta. Jika pabrik mini ini benar – benar berjalan. Tidak ada lagi keluhan dengan harga tbs yang naik dan turun ataupun dikhawatirkan tbs tersebut busuk. “ Tidak ada lagi kekhawatiran lagi tbs busuk karena sudah dapat dikelola sendiri, jika ada kemauan dipastikan potensi yang ada ini dapat dimanfaatkan dengan sebaik mungkin,” lanjut Sunandi. (900)

Sumber: