Tahu Walik, Jajanan Khas Banyuwangi yang Mulai Populer di Bengkulu
rumah produksi tahu walik dan martabak telur mini milik Intan -foto:istimewa-
Setiap porsi tahu walik terdiri dari 6 pcs dan disajikan dengan saus racikan khas. Selain itu, martabak telur mini juga dijual dalam porsi yang sama, lengkap dengan kuah cuko sebagai pelengkap.
Pembeli juga bisa memesan 1/2 porsi atau kombinasi kedua menu tersebut. Daya tarik utama Tahu Walik ini adalah isian tebal yang gurih serta sausnya yang digemari pembeli.
"Banyak yang minta saus ekstra karena rasanya sangat enak dan cocok menjadi pendamping Tahu Walik," tambah Intan.
Dalam sehari, Intan bisa menjual setidaknya 10 porsi, dan pada hari ramai penjualannya bisa mencapai 30 porsi. Banyak pesanan juga datang dari kegiatan seperti rapat dan arisan.
Kini, Intan lebih fokus pada penjualan melalui sistem pemesanan dengan minimal order 5 porsi, karena ada kesibukan lain yang membuatnya jarang berjualan langsung.
Bagi yang ingin mencicipi Tahu Walik dan Martabak Telur Mini ini, dapat memesan terlebih dahulu melalui WhatsApp di 082219610993 atau datang langsung ke lokasi di Jl. Sentot Alibasyah No. 335, Kampung Bali, Bengkulu.
Dengan rasa yang unik dan proses pembuatan yang sederhana, tahu walik ini semakin digemari oleh masyarakat Bengkulu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: