Berisiko Terkena Penyakit Mematikan, Inilah Bahaya Makan Jeroan Ayam bagi Kesehatan

Oleh karena itu, ibu hamil perlu menghindari jeroan atau membatasi porsinya. Konsumsi jeroan berlebihan pun bisa mengarah pada gangguan kelebihan zat besi. Kondisi ini ikut berdampak pada terganggunya fungsi hati. 

5. Perlemakkan hati

Sebuah penelitian besar dari The British journal of nutrition (2022) mengamati pengaruh konsumsi daging jeroan pada 15.568 orang dewasa yang bebas dari penyakit hati, penyakit kardiovaskular, dan kanker.

Hasil riset menemukan makan daging jeroan sedikit meningkatkan risiko perlemakkan hati nonalkohol. Jika memiliki riwayat diabetes tipe 2 dan kolesterol tinggi, maka Anda perlu menghindari makan daging jeroan.

BACA JUGA:Inilah Manfaat Sarang Burung Walet Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:8 Khasiat Buah Pinang Muda, Baik untuk Kesehatan Gigi dan Tulang

Selain itu, peneliti merekomendasikan penelitian lebih lanjut dan uji klinis untuk mengonfirmasi hasil temuan riset tersebut.

Demikian informasi seputar bahaya dan risiko mengonsumsi jeroan ayam secara terus-menerus. Jeroan ayam disarankan untuk dikonsumsi tidak terlalu sering dan dengan mengolahan yang tepat. 

Sumber: