Mengenal Ragam Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan

BENGKULUEKSPRESS.COM - Selain dikonsumsi secara langsung kurma bisa diolah menjadi bebagai olahan makanan dan minuman yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh termasuk diolah menjadi susu kurma. 

Banyak dijumpai diberbagai gerai, susu kurma adalah minuman yang terbuat dari campuran susu dengan ekstrak buah kurma. Biasanya susu yang digunakan adalah susu sapi, tetapi ada juga yang menggunakan susu nabati sebagai campuran.

Rasa susu kurma umumnya memiliki cita rasa yang manis, gurik, creamy, dan sedikit aroma khas dari kurma. Rasa manisnya datang dari gula alami dalam kurma, sedangkan rasa creamy berasal dari susu.

Beberapa varian susu kurma memiliki tambahan rasa atau bahan lain untuk memperkaya citarasa, seperti madu, kayu manis, atau bahkan rempah-rempah tertentu. 

BACA JUGA:2 Sayuran Ini, Ampuh Antasi Insomnia, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnyanya

Perpaduan antara susu dan kurma menawarkan rasa yang nikmat dan ragam khasiat kesehatan berikut karena kandungan gizi keduanya yang penting bagi tubuh. Lalu, apa manfaat susu kurma untuk kesehatan? Yuk, simak ulasannya di bawah ini. 

Ragam Manfaat Susu Kurma Untuk Kesehatan 

1. Memperkuat tulang

Manfaat susu kurma selanjutnya yaitu dapat memperkuat tulang. Khasiat ini berkat kandungan kalsium yang dikandung pada susu dan kurma. 

Kalsium diperlukan untuk pembentukan tulang yang kuat. Ada pula kandungan magnesium, tembaga, dan selenium yang penting untuk kepadatan tulang. Mengonsumsi makanan berkalsium juga mencegah risiko osteoporosis dan masalah tulang lainnya.

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Berikut 5 Manfaat Minyak Biji Wortel untuk Kesehatan Kulit

2. Meningkatkan kekuatan otot

Khasiat susu kurma lainnya yaitu untuk meningkatkan kekuatan otot. Hal ini berkat kandungan protein yang tinggi. Protein adalah zat gizi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. 

Protein dalam susu kurma memberikan bahan bakar bagi otot untuk melakukan aktivitas fisik, memperbaiki kerusakan yang terjadi selama latihan, serta membantu proses pembentukan otot baru. 

Sumber: