10 Manfaat Kol Ungu Untuk Kesehatan: Bantu Turunkan Berat Badan Hingga Kurangi Risiko Kanker

Kol ungu kaya akan karbohidrat kompleks, serat, dan antioksidan yang sangat baik untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. 

Selain itu, sayuran sehat ini juga memiliki nilai indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak cepat membuat kadar gula darah naik. Oleh karena itu, kol ungu juga baik dikonsumsi sebagai salah satu makanan sehat bagi penderita diabetes.

Itulah ragam manfaat konsumsi kol ungu untuk kesehatan tubuh. Kol ungu adalah sayuran kaya nutrisi yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan dengan mengolahnya menjadi berbagai hidangan seperti salad. 

Sumber: