Segar, Gurih, dan Nikmat, Berikut Resep Es Campur Mana Lagi Cocok untuk Menu Berbuka

Cara membuat:

- Didihkan santan dan daun pandan sambil aduk-aduk sampai santan kental. Angkat dan biarkan hingga dingin. - Rebus agar-agar, gula pasir dan air sampai matang.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi air. Biarkan hingga membeku. Keluarkan dari lo yang, parut halus memanjang.

- Penyajian:

- Di dalam gelas saji, berturut-turut tuangkan es batu, sirup, cendol, cincau, tapai singkong dan agar-agar serut.

- Hiasi dengan manisan ceri merah. Sajikan dingin.

Sumber: