BENGKULUEKSPRESS.COM - Salah satu makanan sat set yang bisa menjadi pilihan untuk menu sahur adalah ayam kecap.
Ayam kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis, gurih, dan kaya akan rempah membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang, baik untuk hidangan sehari-hari maupun untuk acara spesial.
Ayam kecap memiliki cita rasa yang sederhana namun tetap memikat, dengan perpaduan antara ayam yang empuk dan kecap manis yang melimpah.
Hidangan ini juga cukup mudah untuk dibuat, sehingga bisa menjadi pilihan praktis bagi siapa saja yang ingin menyajikan masakan lezat dalam waktu singkat.
BACA JUGA:Coba Resep dan Cara Membuat Cimol Anti Meledak, Cemilan Enak Untuk Berbuka
BACA JUGA:Yuk, Coba Resep dan Cara Membuat Mie Sop Medan Untuk Menu Kumpul Keluarga
Selain rasanya yang enak, ayam kecap juga kaya akan nutrisi karena menggunakan ayam sebagai bahan utamanya, yang mengandung protein tinggi dan berbagai vitamin penting untuk tubuh.
Dengan tambahan bumbu rempah yang kaya, ayam kecap bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Resep ayam kecap ini sangat cocok untuk disajikan pada saat sahur, berbuka puasa, makan malam, atau bahkan saat acara kumpul keluarga.
Berikut resep lengkap ayam kecap yang mudah dan praktis, serta cara membuatnya dengan langkah-langkah yang jelas.
BACA JUGA:Es Jagung Next Level Jadi Alternatif Minuman di Musim Panas
BACA JUGA:Mari Mengenal Sejarah Gorengan, Kuliner Favorit Orang Indonesia
Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 1 ekor ayam (potong menjadi 8-10 bagian, bisa sesuaikan dengan selera)
- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 5 siung bawang merah (cincang halus)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 2 buah cabai merah besar (opsional, iris serong)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 200 ml air
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Daun bawang atau seledri untuk taburan (opsional)
BACA JUGA:Yuk, Cobain Bikin Fruit Sando Membuatnya Mudah dan Rasanya Juga Lezat